31. 5. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na křupavé pečené batáty se česnekem! Tyto lahodné a zdravé sladké brambory jsou perfektním přídavkem k jakémukoli jídlu. Jednoduchý recept bude středem pozornosti na vašem stole a u vašich hostů. Zároveň nabízí řadu zdravotních výhod díky obsahu vitaminů a minerálů. Navíc, batáty pečené s česnekem vytvářejí skvělou kombinaci chutí. Podívejte se na recept a užijte si skvělou chuť!
Suroviny
- 2 velké sladké brambory
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého papriky
Postup
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky.
- Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- V míse smíchejte brambory, česnek, olivový olej, sůl, pepř, kmín a papriku. Dobře promíchejte, aby byly všechny kousky brambor dobře obalené kořením.
- Rozprostřete brambory na plechu vyloženém pečicím papírem.
- Pošlete do předehřáté trouby na 200 stupňů Celsia a pečte 30-40 minut, dokud nejsou brambory měkké a lehce zlatavé.
- Poté vyndejte z trouby a podávejte jako přílohu k oblíbenému jídlu.