31. 5. 2024
Autor: Michaela Srncová
Tahčín s kuřecím masem a rýží
zdroj: Recepty 24/7

Tahčínský pokrm s kuřecím masem a rýží je tradiční jemně kořeněná chuťová symfonie z Orientu. Naučte se připravit tento oblíbený recept plný lahodných vůní a chutí a překvapte své blízké tímto exotickým lahůdkou. Sledujte náš krok za krokem návod a užijte si skvělou kombinaci kuřecího masa, zeleniny a aromatičké rýže. Buďte kuchařem jako odjinud!

Suroviny

  • 500g kuřecího masa (např. prsa)
  • 2 cibule
  • 3 rajčata
  • 1 paprika
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • 200g rýže
  • 300ml kuřecího vývaru
  • 1 lžička kurkumy
  • sůl, pepř, mletá paprika

Postup

  1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
  2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a zprudka osmažíme po všech stranách.
  3. Přidáme nakrájenou papriku a rajčata a chvíli restujeme.
  4. Zalijeme vývarem, přidáme koření a necháme dusit asi 20 minut.
  5. V hrnci uvaříme rýži a podáváme s hotovým tahčínem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *