Zeleninová kukuřičná omáčka s rýží.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na zeleninovou kukuřičnou omáčku s rýží. Lahodná kombinace čerstvé zeleniny, sladké kukuřice a aromatických koření vytvoří skvělou omáčku, která se skvěle hodí k rýži. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si lahodné a zdravé jídlo plné chutí.

Suroviny

• 1 veľká cibuľa
• 2 mrkvy
• 1 paprika
• 1 pór
• 1 plechovka kukuričných zŕn
• 400g rajčiakových krátko krôtených
• 2 lyžice oleja
• soľ, korenie, oregano, bazalka
• 250g ryže

Postup

1. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú mrkvu, pór a papriku.
2. Pridáme kukuricu a rajčiaky, necháme pomaly podusiť 10 minút.
3. Pridáme korenie, soľ, oregano a bazalku podľa chuti.
4. Rýžu uvaríme podľa návodu na obale.
5. Hotovú omáčku podávame k uvarenej ryži a môžeme ozdobiť čerstvým bylinkami.