30. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na kuřecí kari doplněný tradiční indickou plackou chapati. Jednoduché a chutné jídlo, které vás rozhodně najde místo ve vaší kuchyni. Sledujte náš krok za krokem návod a nechte se inspirovat exotickou kuchyní.
Suroviny:
- 400g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 rajčata
- 2 lžičky kari koření
- 200ml kokosového mléka
- sůl, pepř
- olej
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte ho dozlatova.
- Přidejte nakrájená rajčata a nechte je změknout.
- Přisypte kari koření, osolte a opepřete podle chuti.
- Zalijte kokosovým mlékem a nechte provařit do zhoustnutí omáčky.