30. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš lahodný recept na kari z kuřecího masa s hráškem. Tato exotická a kořeněná směs je skvělou alternativou k tradičním českým pokrmům. S čerstvými ingrediencemi a jednoduchými kroky připravíte chutný pokrm, který si zamilujete. Podívejte se na náš krok za krokem recept a připravte si kari jako profesionál!
Suroviny:
- 500g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 konzerva hrášku
- 2 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
- Přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso a smažte dohněda.
- Přidejte prolisovaný česnek a kari koření. Osolte a opepřete podle chuti.
- Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 20 minut na mírném ohni.
- Přidejte hrášek a nechte probublávat dalších 5 minut.
- Type hotovo a podávejte s rýží nebo naan chlebem.
