Fritované jarní rolky plněné zeleninou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na fritované jarní rolky plněné osvěžující zeleninou. Skvělá kombinace křupavého těsta a svěží zeleninové náplně vám rozhodně zpříjemní chuťové buňky. Ideální jako rychlý a chutný občerstvující pokrm nejen na jaro! Sledujte jednoduché postupy a užijte si exotickou chuťovou explozi.

Suroviny

• 10 arkádových listů
• 1 mrkev
• 1 cibule
• 100g zelí
• 50g fazole
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička sójové omáčky
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička čínského koření
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi si osmahneme nakrájenou cibuli a mrkev na kostičky.
2. Přidáme na nudličky nakrájené zelí a fazole a chvíli restujeme.
3. Přidáme kari koření, čínské koření, sůl a pepř a promícháme.
4. Arkádové listy rozložíme a na každý dáme několik lžic zeleninové směsi.
5. Zabalíme do rolky a pevně zalepíme okraje.
6. Fritujeme ve vroucím oleji, dokud rolky nejsou zlatě hnědé.
7. Podáváme s omáčkou podle chuti.