Jooje kebab z máslaší.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodný jooje kebab s máslaší a překvapte své chuťové buňky! Kombinace kousků kuřecího masa marinovaného v kořeněné směsi a dochucené máslasou táhne za jazykem každého milovníka orientální kuchyně. Podávejte s rýží nebo chlebem a užijte si nezapomenutelnou chuťovou orgii.

Suroviny

• 600g hovězího masa (např. hovězí roštěnka)
• 1 cibule
• 2 lžíce másla
• Čerstvé bylinky podle chuti (např. petržel, koriandr)
• Sůl a pepř
• 1 lžička papriky

Postup

1. Maso nakrájejte na menší kousky a dejte do misky.
2. Cibuli nakrájejte na proužky a přidejte k masu.
3. Přidejte na kostky nakrájené máslo a dochuťte solí, pepřem a paprikou.
4. Přidejte nasekané čerstvé bylinky podle chuti.
5. Vše důkladně promíchejte a nechte marinovat minimálně 1 hodinu v chladničce.
6. Poté maso s cibulí a bylinkami přesuňte na jehlice na grilu a pečte dozlatova.
7. Podávejte s čerstvým chlebem nebo rýží a salátem.