Kuřecí s curry omáčkou a zeleninou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí maso zalité bohatou curry omáčkou a doplněné čerstvou zeleninou. Chuťová exploze exotických koření a svěží zeleniny vás okouzlí a zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Navíc se jedná o rychlý a snadný recept, který si zamilujete! Buďte kreativní a přidejte do omáčky další ingredience podle svého gusta. Užijte si jedinečnou kombinaci chutí s tímto úžasným receptem na kuřecí curry s omáčkou a zeleninou.

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce oleje
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 1 paprika
• 1 cuketa
• 400 ml kokosového mléka
• Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a restujte, dokud nezezlátne.
3. Přidejte kari koření a promíchejte.
4. Přidejte nakrájenou papriku a cuketu a restujte dalších pár minut.
5. Zalijte kokosovým mlékem a nechte provařit a zhoustnout omáčku.
6. Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
7. Smažené kuřecí s curry omáčkou podávejte s rýží nebo těstovinami.