28. 5. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Naučte se připravit lahodné jídlo – brambory se zeleninou a rajčaty. Tento recept je skvělým způsobem, jak spojit chutné brambory s lahodnou směsí zeleniny a rajčat. Zkuste ho dnes a uvidíte, jak snadno se připravuje a jak skvěle chutná. Vaše chuťové buňky vám poděkují! Suroviny:
- 4 velké brambory
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 4 rajčata
- česnek, sůl, pepř, olej
Postup:
- Oloupeme a nakrájíme brambory na menší kousky.
- Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi s olejem.
- Přidáme nakrájené brambory a necháme chvíli restovat.
- Přidáme nakrájené mrkve a papriku a smažíme do měkkého.
- Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a prolisovaný česnek.
- Ochutíme solí a pepřem a dusíme pod pokličkou do měkkého.
- Podáváme teplé jako samostatné jídlo nebo k masu.