28. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na chutné a pikantní kari bramborové hranolky s hráškem? Naše jednoduchý recept vám ukáže, jak si připravit lahodné hranolky plné exotických koření a osvěžujícího hrášku. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si lahodné jídlo plné exotických chutí!
Suroviny:
- 400 g brambor
- 200 g hrášku
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- sůl a pepř
Postup:
- Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky.
- Hrášek spaříme a necháme připravený.
- Cibuli a česnek nasekáme a osmahneme na oleji.
- Přidáme brambory a orestujeme je dozlatova.
- Přidáme kari koření, sůl, pepř a promícháme.
- Přidáme hrášek a podusíme do měkkosti.
- Pokud chceme, můžeme přidat trochu vody nebo vývaru pro lepší konzistenci.
- Po chvíli podusíme a hotové jídlo podáváme.