Rajská omáčka s bazalkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou rajskou omáčku s bazalkou, která dodá vašim těstovinám neodolatelnou chuť a vůni. Tento recept je snadný a rychlý na přípravu a určitě si ho zamilujete celá rodina. Základem je čerstvý rajčatový základ s přídavkem aromatické bazalky, která dodá omáčce svěžest a výraznou chuť. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a užijte si skutečný kulinářský zážitek doma.

Suroviny

• 400 g rajčat
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• čerstvá bazalka
• olivový olej
• sůl
• pepř

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej.
2. Přidejte nasekanou cibuli a orestujte dozlatova.
3. Přidejte nasekaný česnek a krátce restujte.
4. Přidejte nakrájenou papriku a rajčata a nechte dusit asi 15 minut.
5. Přidejte nasekanou bazalku a promíchejte.
6. Ochutnejte solí a pepřem a podávejte teplou s těstovinami nebo rýží.