Jehněčí kebab s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na jehněčí kebab s rýží, který vám bude chutnat! Jednoduché a rychlé jídlo, které potěší celou rodinu. Nechte se inspirovat a připravte si tento lahodný pokrm plný chutí a vůní.

Suroviny

• 500g jehněčího masa nakrájeného na kousky
• 1 cibule nakrájená na plátky
• 2 papriky nakrájené na kousky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mleté papriky
• Sůl a pepř podle chuti
• 200g vařené rýže
• Na podávání: plátky citronu, čerstvá petrželka

Postup

1. Na jehněčí maso posypte kmín, koriandr, papriku, sůl a pepř. Nechte marinovat minimálně 30 minut.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte cibuli do zlatova.
3. Přidejte papriky a restujte dalších pár minut.
4. Přidejte marinované jehněčí maso a restujte až dozlatova a maso je propečené.
5. Smažte rýži na pánvi a podávejte se jehněčím kebabem.
6. Podávejte s plátky citronu a nasekanou petrželkou.