27. 5. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodnou sushi rolku s plátky čerstvého lososa a avokáda. Tento recept vás okouzlí jednoduchostí a vynikající chutí surovin zaručeně potěší všechny milovníky japonské kuchyně. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny:
- 200 g sushiové rýže
- 4 nori řasy
- 200 g filetu lososa
- 1 avokádo
- Wasabi
- Sojová omáčka
- Sushi ocet
- Čerstvý koriandr (na ozdobení)
Postup:
- Uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- Na bambusový stojan položte nori řasu a rozetřete na ni vrstvu rýže, aby byla pokrytá až ke kraji.
- Na rýži rozetřete tenké plátky lososa a avokáda.
- S pomocí bambusového stojanu začněte rolku skládat a pevně ji zavírejte, aby se sushi nerozpadlo.
- Rolku opatrně nakrájejte na kousky a podávejte s wasabi, sojovou omáčkou a sushi octem.
- Pokud máte rádi, ozdobte rolku kousky avokáda a čerstvým koriandrem.
