26. 5. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Smažený rýžový nákyp s kuřetem a kari je lahodný pokrm plný exotických chutí. Tento recept vám přinese chuťový zážitek z východní kuchyně přímo do vaší kuchyně. Podívejte se, jak snadno si připravit tento lahodný pokrm doma!
Suroviny:
- 2 šálky vařené rýže
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 300g kuřecího masa
- 2 lžíce kari koření
- 1 lžička sladké papriky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- 4 vejce
- 100ml smetany ke šlehání
Postup:
- Na pánvi s trochou oleje osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
- Přidáme nakrájené kuřecí maso a restujeme, dokud maso není propečené.
- Přidáme vařenou rýži a kari koření, promícháme a osolíme a opepříme podle chuti.
- V míse rozklepneme vejce, přidáme smetanu ke šlehání a promícháme.
- Polejeme směsí vejce se smetanou náš smažený rýžový nákyp a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
- Pečeme asi 20-25 minut, dokud nákyp nesytí.