Hovězí burger s hranolky

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí burger s hranolkami je klasickým pokrmem, který si zamilujete! Vychutnejte si šťavnaté hovězí maso v chrumkavé housce, doplněné čerstvou zeleninou a lahodnými omáčkami. Parádní hamburger s hranolkami je ideální volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Připravte si ho jednoduše doma a pochutnejte si na skvělém jídle plném chuti a energie!

Suroviny

• 400g mletého hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžička worchestrové omáčky
• sůl a pepř podle chuti
• 1 vejce
• strouhanka
• olej na smažení
• 6 plátků sýra
• 6 houskových rohlíků

Postup

1. Nastrouhej cibuli a česnek na jemno. Smíchej je s mletým hovězím masem, worchestrovou omáčkou, solí, pepřem, vejcem a strouhankou.
2. Vyrob z této směsi 6 stejně velkých burgerů a nech je odpočinout v lednici minimálně 30 minut.
3. Zahřej olej na pánvi a opékej burgery z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a propečené.
4. Přidej na každý burger plátek sýra a nech ho rozpustit.
5. Na pánvi si také osmaž hranolky.
6. Nakonec vlož burger do houskového rohlíku a podávej s hranolkami. Dobrou chuť!