23. 5. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Dobrou chuť! Připravte si domácí hamburgr s křupavými hranolkami a osvěžujícím cole slaw salátem. Náš recept vám ukáže, jak snadno si připravit oblíbené fast food jídlo doma. Zároveň si pochutnáte na čerstvých surovinách a vynecháte nezdravé přísady. Vyzkoušejte tento recept hned!
Suroviny
- 4 plátky hovězího masa na hamburger
- 4 hamburgerové housky
- Hranolky
- Salátová zelenina na hamburger (např. rajčata, okurky, listový salát)
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička cukru
- 1 lžička octa
- Sůl, pepř
Postup
- Na začátek připravte cole slaw. Do misky smíchejte majonézu, hořčici, cukr, ocet, sůl a pepř. Přidejte nastrouhanou zeleninu (např. zelí a mrkev) a dobře promíchejte. Dejte do lednice odpočinout.
- Hamburgery osolte a opepřete a osmažte je na pánvi do zlatova. Mezitím si připravte zeleninu do hamburgerů a housky podle chuti poduste.
- Pokud máte hranolky surové, tak je vykrojte, osolte a opečte v troubě podle návodu na obalu.
- Když jsou hamburgery hotové, dejte je do housky, přidejte zeleninu, zalijte cole slawem a posuňte hranolky vedle. Dobrou chuť!
