Kuřecí korma s mandlemi a meruňkami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kuřecí korma s mandlemi a meruňkami! Tento tradiční indický recept spojuje kuřecí maso s exotickými přísadami a vytváří dokonalou kombinaci sladkých a slaných chutí. Podávejte s rýží nebo indickým chlebem na skvělou exotickou večeři. S naším receptem na kuřecí korma si pochutnáte na autentické indické kuchyni přímo z pohodlí domova.

Suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 100g mandle
• 100g sušených meruněk
• 2 cibule
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička mletého koriandru
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidejte na kostičky nakrájená kuřecí prsa a smažte je dozlatova.
3. Přidejte mandle a orestujte je společně s kuřecím masem.
4. Přidejte kukuřici, mletou skořici a koriandr. Dobře promíchejte.
5. Přidejte nakrájené meruňky, osolte a opepřete.
6. Přendejte pokrm na talíř a podávejte s rýží nebo bramborem.