Zapečená brokolice se sýrem

zdroj: Recepty 24/7

Zapečená brokolice se sýrem je jednoduchý a chutný recept, který potěší jak vaše chuťové pohárky, tak i vaše zdraví. Brokolice jsou zapečené dozlatova a posypané lahodným sýrem, čímž vznikne skvělá příloha nebo dokonce hlavní jídlo. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké poctivou domácí kuchyní.

Suroviny

• 1 hlava brokolice
• 100g strouhaného sýra
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř dle chuti

Postup

1. Brokolici očistíme a rozdělíme na menší růžičky.
2. Rozehřejeme troubu na 200°C.
3. Vložíme brokolici do pekáče a zalijeme olivovým olejem.
4. Přidáme sůl a pepř a promícháme, aby byla brokolice dobře zakrytá olejem a kořením.
5. Přikryjeme pekáč a pečeme přibližně 20 minut, dokud brokolice nezměkne.
6. Vysypeme strouhaný sýr na brokolici a pečeme ještě 5 minut, dokud se sýr nerozpustí a lehce zezlátne.
7. Po vytažení z trouby necháme chvilku odpočinout a můžeme podávat.