Rajčatový dhal s mangem a kokosem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné indické jídlo s názvem rajčatový dhal s mangem a kokosem. Tato exotická kombinace rajčat, mangy a kokosového mléka vytvoří dokonalou chuťovou explozi. Není to pouze chutné, ale i zdravé jídlo, které si zamilujete! Sledujte náš recept a připravte si tento lahodný pokrm doma.

Suroviny:

Kuře s máslem naan

Nechte se okouzlit chutí lahodného indického jídla - kuře s máslem naan. Tento recept spojuje poklad z...

• 1 hrníček červených čoček
• 2 rajčata
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 chilli paprička
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mletého kmínu
• 400 ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti
• 1 mango
• Na podávání: čerstvý koriandr, kokosové vločky

Postup:

1. Nejprve si omyjte červené čočky a dejte je vařit do hrnce s vroucí vodou, dokud nezměknou.
2. Mezitím oloupejte a nakrájejte rajčata, cibuli, česnek a chilli papričku. V hrnci osmažte na oleji cibuli, česnek a chilli papričku.
3. Přidejte nakrájená rajčata, kurkumu, koriandr a kmín a nechte chvíli dusit.
4. Poté přidejte vařené červené čočky a kokosové mléko. Vařte asi 10 minut.
5. Přidejte nakrájené manga a nechte chvíli provařit.
6. Osolte a opepřete podle chuti.
7. Po uvaření podávejte s nastrouhaným kokosem a čerstvým koriandrem.

Zvěřina na šťávu z granátového jablka

Vyzkoušejte lahodný recept na zvěřinu na šťávu z granátového jablka! Tato chutná a zdravá...