Kari z kuřecích stehenních filetů

zdroj: Recepty 24/7

Zkuste připravit lahodné kari z kuřecích stehenních filetů doma! Tento recept vám ukáže, jak jednoduše a rychle připravit exotické jídlo plné chutí a vůní. S křupavým kuřecím masem, aromatickou kari omáčkou a kořením jako je kurkuma, skořice a kmín, se tento pokrm stane oblíbeným ve vaší domácnosti. Podívejte se na náš recept a vytvořte si skvělé kari pro celou rodinu! Suroviny:

Kuře s máslem naan

Nechte se okouzlit chutí lahodného indického jídla - kuře s máslem naan. Tento recept spojuje poklad z...

• 4 ks kuřecích stehenních filetů
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 1 lžička mletého kmínu
• 400 ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• sůl, pepř

Postup:

1. Filety osolíme, opepříme a orestujeme na oleji z obou stran dozlatova.
2. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemné kousky.
3. Do pánve přidáme cibuli a česnek a osmahneme dozlatova.
4. Přidáme kari koření a kmín a promícháme.
5. Přilijeme kokosové mléko, promícháme a necháme provařit.
6. Do omáčky vložíme upečené kuřecí stehenní filety a podusíme do měkka.
7. Podáváme s rýží nebo naan chlebem.