Moravský vrabec s bramborovým knedlíkem

zdroj: Recepty 24/7

Moravský vrabec s bramborovým ⁣knedlíkem je tradiční české jídlo plné chuti‌ a nostalgie. Vychutnejte si křupavé maso se ‌šťavnatým knedlíkem, který se jistě⁣ stane ⁢oblíbenou pochoutkou celé rodiny. S ⁤tímto receptem si připravíte lahodný pokrm, který ⁣si zamilujete a budete si ho ​přát znovu a znovu. Užijte si chuť Moravy v každém​ soustu! ⁤

Suroviny

• 1 kg kuřecího ⁢masa na vrabce
• 200 g uzeného masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 4 kyselé okurky
• 2 ⁢lžíce ​oleje
• 2⁣ lžíce hladké mouky
• 500 ml vody
• sůl,⁢ pepř

Postup

1. V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli ⁤a česnek.
2. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí⁢ maso a uzené maso a osmažíme dozlatova.
3. Přidáme nakrájené⁣ kyselé ‌okurky a podlijeme vodou. Povaříme do měkka.
4. Na závěr zahustíme omáčku směsí vody a mouky. Osolíme a‍ opepříme podle chuti.
5. Podáváme s bramborovými knedlíky.