Smažený řízek se šťouchanými bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Naučte se‍ připravit klasický český pokrm – ⁤smažený ⁢řízek se šťouchanými bramborami. ‍Jednoduchý⁤ recept, který jistě potěší celou rodinu!‍ Sledujte krok za krokem, jak si připravit toto lahodné jídlo a překvapte své​ blízké skvělou chuťí. Zkuste náš recept ještě dnes!

Suroviny

• 4 plátky kuřecího masa
• 4 brambory
• 1 vejce
• mouka
• strouhanka
• sůl
• pepř
• olej na smažení

Postup

1. Oloupejte brambory,⁣ rozvařte je ve slané vodě a rozmělněte na​ šťouchané brambory.
2. Zatímco ‌se vaří brambory, připravte​ kuřecí řízky. Opatrně ⁤je naklepeme, osolíme, opepříme a⁤ obalíme nejdříve v ⁤mouce, pak ve rozšlehaném vajíčku a nakonec v hrubé strouhance.
3. Rozpalte⁤ olej na pánvi a⁣ na něm⁤ smažte řízky, ‍dokud nezezlátne.
4. Smažený řízek podávejte s šťouchanými brambory a ozdobte například citrónovým​ plátkem.