25. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí červené kari s osvěžujícím ananasem. Tento exotický pokrm je plný chutí a vůní, které zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Sledujte jednoduchý postup a během chvíle si můžete vychutnat skvělou kombinaci kuřecího masa, aromatických koření a sladkého ananasu. Bon appétit!
Suroviny
- 500g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 1 půlka čerstvého ananasu
- 2 lžíce červeného kari koření
- 400ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli.
- Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
- Přidejte na kostky nakrájenou papriku a ananas.
- Přidejte kari koření a důkladně promíchejte.
- Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 15 minut, dokud maso není měkké.
- Ochutnejte solí a pepřem podle chuti.
- Podávejte s rýží nebo naan chlebem.