Knedlo, zelo, vepro, karamelizovaná cibule.

zdroj: Recepty 24/7

Vyberte si tento ⁣lahodný recept na klasické české jídlo⁢ – knedlo, ⁢zelo, vepro, s⁢ karamelizovanou cibulí.⁢ Skvělá kombinace ​příjemně ​měkkého‌ vepřového masa, šťavnatého zelí ⁣a křupavé ‌karamelizované ‌cibule⁣ vás jistě​ potěší. ‌Nechte⁤ se strhnout‍ chutí tradice⁢ a vyzkoušejte tento ‍jednoduchý⁢ a⁢ chutný recept. Nakrmte‌ svou rodinu skvělým⁢ jídlem dnes!‌

Bramboráky s kysaným zelím

Objavte klasiku⁢ české kuchyně s⁣ tímto lahodným receptem ⁣na bramboráky s kysaným‍ zelím!...

Suroviny

• 4 vepřové kotlety
• 500 g⁤ brambor
• 1 cibule
• 1 lžíce hladké⁣ mouky
• 1 vejce
• sůl, pepř,⁢ majoránka, kmín
• olej na ‍smažení
• hospodařská úprava

Postup

1. Nejprve si připravíme bramborové knedlíky. Brambory⁢ uvaříme ve slupce, oloupeme⁣ a rozmixujeme.
2. Přidáme vejce, sůl‍ a mouku a⁣ zpracujeme hladké těsto. Z ‌těsta⁣ vytvoříme knedlíky a ⁤uvaříme je​ ve vroucí vodě.
3. Mezitím si⁣ osmažíme ‍vepřové kotlety na oleji z obou stran dozlatova. Dochutíme solí, pepřem, ​majoránkou⁣ a kmínem.
4. Nakrájíme cibuli na drobné ‍kousky a osmažíme na pánvi s trochou⁣ oleje dozlatova. Přidáme trochu vody a ‍necháme zhoustnout.
5. Smažené kotlety‌ podáváme s bramborovými knedlíky a karamelizovanou cibulí.

⁣