21. 4. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Chutný recept na lososa s koprem a bramborami, který si zamilujete! Skvělá kombinace grilovaného lososa s čerstvou koprovou omáčkou a voňavými bramborami. Neodolatelně lahodné jídlo, které si vychutnáte jedním soustem. Vyzkoušejte náš recept ještě dnes!
Suroviny
- 4 kusy lososa
- čerstvý kopr
- 1 kg brambor
- sůl a pepř
- olivový olej
Postup
- Načistěte brambory a nakrájejte je na menší kousky.
- Vložte brambory do hrnce, zalijte vodou a nechte vařit, dokud nezměknou.
- Mezitím si osolte a opepřete losos.
- Rozehřejte pánvi s trochou olivového oleje a opékejte lososa z obou stran, dokud není zlatě hnědý.
- Přidejte nasekaný kopr a nechte chvíli restovat.
- Smažte brambory na pánvi dozlatova.
- Suroviny podávejte společně a ihned podávejte.
