Kari z kuřecího masa a hrášku

zdroj: Recepty 24/7

Chutný recept na kari s kuřecím masem a hráškem, který potěší vaše chuťové buňky. Připravte si lahodné kari, které vás nadchne vůní i chutí. Sledujte náš jednoduchý recept a překvapte své blízké tímto lahodným jídlem plným exotického aroma.

Suroviny

• 400 g kuřecího masa (na kostkách)
• 1 cibule (nasekaná)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 1 lžíce kari koření
• 200 g mraženého hrášku
• 400 ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi si rozehřejte olej a osmažte na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte kuřecí maso a opékejte ho, dokud nenabere barvu z obou stran.
3. Přidejte kari koření a promíchejte se směsí masa.
4. Přidejte hrášek a vařte asi 5 minut, dokud nezměkne.
5. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
6. Ochutnejte solí a pepřem a podávejte s rýží.