Veganský chilli sin carne.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš lahodný veganský recept na chilli sin carne, který vás jistě překvapí svou bohatou a pikantní chutí. Tato alternativa k tradičnímu chilli con carne je plná kvalitních ingrediencí, které zaručeně potěší jak vaše chuťové buňky, tak i vaše zdraví. Nechte se okouzlit tímto lahodným pokrmem, který je zároveň šetrný k životnímu prostředí. S naším receptem na veganské chilli sin carne se vám určitě podaří překvapit i vaše největší gurmánské kritiky. A co víc – je připraven během chvíle! Zkuste ho hned!

Suroviny

• 1 cibule, nasekaná
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 paprika, nasekaná
• 1 plechovka fazolíček, odklopená a opláchnutá
• 1 plechovka červené nahrádky, odklopená
• 1 plechovka kukuřice, odklopená a opláchnutá
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 2 lžíce chilli koření
• 1 lžička koriandru
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme cibuli, česnek a papriku.
2. Přidáme fazolíček, nahrádku a kukuřici. Promícháme.
3. Přidáme rajčatový protlak a koření. Dochutíme solí a pepřem.
4. Podusíme asi 15 minut na mírném ohni.
5. Podáváme například s rýží nebo nachos.