18. 4. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí samba s ananasem je skvělý recept plný exotických chutí. Šťavnatá kuřecí prsa se smíchají s osvěžujícím ananasem a dochutí se omáčkou z koriandru a limetky. Tento jednoduchý a rychlý recept je perfektní volbou pro lehký a lahodný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si lahodný kulinářský zážitek plný sladko-kyselých dobrodružství!
Suroviny:
- 500g kuřecího masa
- 1 plechovka ananasových kousků
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- 1 lžička mleté papriky
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup:
- Nejprve nakrájejte kuřecí maso na menší kousky a osolte a opepřete.
- Cibuli nakrájejte na plátky a česnek jemně nasekejte.
- Na pánvi rozehřejte olej a opečte na něm kuřecí maso spolu s cibulí a česnekem, dokud maso není zlatě hnědé.
- Přidejte k masu ananasové kousky spolu s šťávou z plechovky, sójovou omáčkou, medem a mletou paprikou.
- Vše důkladně promíchejte a vařte dalších 10 minut, dokud omáčka trochu nezhoustne.
- Po dochucení můžete posypat nasekanou petrželkou a podávat s rýží nebo pečivem.
