15. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné hovězí s kousky ananasu a zeleniny, který vám rychle připraví zdravé a chutné jídlo. Navíc se jedná o výborný způsob, jak spojit maso s ovocem a zeleninou do jednoho lahodného pokrmu. Sledujte naše kroky a připravte si skvělou večeři pro celou rodinu!
Suroviny
- 400 g hovězího masa
- 1 ananas
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 červená paprika
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička medu
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli.
- Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a orestujeme.
- Přidáme na plátky nakrájenou mrkev a červenou papriku a restujeme 5 minut.
- Přidáme nakrájený ananas a dusíme dalších 5 minut.
- Zalijeme sójovou omáčkou, přidáme med a necháme provařit.
- Pokud je směs příliš řídká, můžeme zahustit trochou škrobu rozmíchaného ve vodě.
- Případně dochutíme solí a pepřem podle chuti.
