Kuřecí cacciatora s rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Vypravte se na cestu do italské kuchyně s receptem na lahodné kuřecí cacciatora s rajčaty. Tento tradiční pokrm je plný chutí z čerstvých ingrediencí, které potěší vaše chuťové buňky. Připravte si ho doma a okusíte kousek Itálie ve vaší kuchyni. Sledujte náš jednoduchý recept a nechte se unést vůní bylinek a dochucovadel, které tvoří skvělou kombinaci s kuřecím masem a sladkými rajčaty. Buon appetito!

Suroviny

• 4 kuřecí stehna
• 400g rajčat
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 čajová lžička sušeného oregana
• 1 čajová lžička sušeného tymiánu
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme nakrájený česnek a orestujeme ho spolu s cibulí.
3. Přidáme nakrájenou papriku a krátce orestujeme.
4. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a necháme krátce povařit.
5. Přidáme kuřecí stehna a restujeme je ze všech stran.
6. Přidáme oregano, tymián, sůl a pepř.
7. Přidáme trochu vody, zakryjeme poklicí a dusíme cca 30 minut, dokud kuřecí maso není měkké.
8. Pokrm můžeme podávat s těstovinami nebo bramborami.