Knedlo, zelo, otočka z kysaného zelí

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tradiční český⁤ recept na⁢ lahodné knedlo, zelo, otočka s kysaným zelím. Tato chutná⁢ a sýrová pochoutka je skvělou volbou pro klasický⁤ český ⁤pokrm plný bohatých chutí. ‍S návodem ⁣krok za krokem je tento recept snadno připravitelný i pro začátečníky v kuchyni. Nechte se unést tímto tradičním pokrmem plným české kuchyně ⁣a pořiďte si potřebné suroviny ještě‍ dnes!⁢

Vepřová plec s brambory a řepou

Vyzkoušejte recept na lahodné jídlo - ‍vepřovou plec s ‍brambory a řepou. Tato chutná kombinace...

Suroviny

• 500g⁤ brambor
• 250g hladké mouky
• 1 vejce
• 250g kysaného zelí
• olej na​ smažení
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s moukou a vejcem.
2. Vzniklou ⁤směs osolíme a⁤ opepříme‍ podle chuti.
3. Z těsta tvarujeme menší kuličky a do každé z​ nich vytvoříme⁢ důlek, kam vložíme kousek kysaného zelí.
4. Kuličky uzavřeme‍ a‍ lehce do tvaru knedlíčků.
5. Knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě do​ doby, než vyplavou na hladinu.
6. Vyklopíme je, necháme okapat a osušíme.
7. Na ⁣pánvi⁢ rozehřejeme olej a knedlíky dozlatova osmažíme ​ze všech stran.
8. Podáváme jako ⁢samostatné jídlo nebo s omáčkou ‌podle chuti.

​