Pecanový koláč s javorovým sirupem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte připravit lahodný pecanový koláč s javorovým sirupem, který si zamilují všichni milovníci sladkostí. Tento recept vám zajisté zvedne náladu a potěší vaše chuťové buňky. Sledujte naše jednoduché postupy a rázem se dostanete do pekářského ráje!

Suroviny

• 2 šálky pecanových ořechů
• 1 a 1/4 šálku hladké mouky
• 1/2 šálku másla
• 1/2 šálku javorového sirupu
• 1/2 šálku třtinového cukru
• 3 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• špetka soli

Postup

1. Na začátek předehřejeme troubu na 180°C a vymažeme plech na pečení máslem.
2. Pecanové ořechy rozložíme na plech a pečeme v troubě asi 8 minut, dokud nezačnou vonět. Poté je necháme vychladnout a nakrájíme je.
3. V míse smícháme máslo, třtinový cukr a javorový sirup. Přidáme vejce, vanilkový extrakt a sůl a dobře promícháme.
4. Přisypeme hladkou mouku a přidáme nakrájené pecanové ořechy. Všechno důkladně promícháme.
5. Těsto nalijeme do připraveného plechu a urovnáme lžící.
6. Koláč pečeme v troubě asi 25-30 minut, nebo dokud není zlatavý a upečený.
7. Hotový koláč necháme vychladnout a podáváme s javorovým sirupem jako polevou.