Kuřecí křidélka na grilu

zdroj: Recepty 24/7

Chcete-li si vychutnat lahodná kuřecí křidélka na grilu, nezapomeňte si připravit chuťově bohaté marinády a důkladně je nechat pro penetraci masa přes noc. S grilem rozpáleným na správnou teplotu a sestaveným s kvalitním uhlím, si můžete užít křupavou kůrku a šťavnaté maso plné aroma a chuti. Stačí si vybrat oblíbené koření a bylinky a nechat grilování proběhnout. Tento recept je skvělým způsobem, jak si pořádně pochutnat na grilovaném masu.

Suroviny

• 500g kuřecích křidélek
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce medu
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička česneku granulovaného
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravíme marinádu smícháním olivového oleje, medu, papriky, česneku, soli a pepře v misce.
2. Kuřecí křidélka očistíme a osušíme ubrouskem.
3. Křidélka potřeme připravenou marinádou z obou stran a necháme je minimálně hodinu odležet v lednici.
4. Gril předehřejeme na střední teplotu a křidélka na něm opékáme asi 15-20 minut, obracíme je pravidelně a potíráme zbývající marinádou.
5. Po upečení necháme křidélka chvíli odpočinout a můžeme podávat s čerstvým salátem nebo dipem podle chuti.