9. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné fazole s krevetami a chilli, který zaručeně okoření vaši kuchyni! Kombinace plnotučných fazolí, šťavnatých krevet a pikantního chilli vytvoří neodolatelnou chuťovou symfonii. Podávejte s plátky čerstvého chleba nebo rýží a užijte si skvělou večeři plnou exotiky!
Suroviny
- 400g fazolí
- 200g krevet
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 plechovka krájených rajčat
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého červeného chilli
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- čerstvá petrželka na ozdobení
Postup
- Oloupejte a nakrájejte cibuli, česnek a papriku na drobné kousky.
- V rendlíku rozehřejte olej a osmažte cibuli s česnekem dozlatova.
- Přidejte křupavě osmaženou papriku, krevety a koření. Smažte dozlatova.
- Přidejte fazole a krájená rajčata. Promíchejte a povařte 10-15 minut.
- Ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem.
- Před podáváním posypte nasekanou petrželkou.