8. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Chutný recept na indonéské kuře s arašídy a rýží, který vás dostane do exotických krajů. Tato lahodná kombinace kuřecího masa, arašídové omáčky a aromatické rýže potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaši rodinu či hosty. Sledujte jednoduchý postup a dejte svým pokrmům exotickou příchuť.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 150g arašídového másla
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200g vařené rýže
- sůl, pepř, olej
Postup
- Nejprve si nakrájejte kuřecí prsa na menší kousky a osolte je.
- Pokrájejte cibuli, česnek a papriku na menší kousky.
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte kuřecí kousky spolu s nakrájenými zeleninou. Přidejte med.
- Přidejte arašídové máslo a sójovou omáčku a nechte povařit do změknutí masa.
- Přidejte uvařenou rýži a promíchejte vše dohromady. Případně dochuťte solí a pepřem.
- Podávejte teplé a ozdobené nasekanými arašídy.