7. 4. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Pizza Margherita s mozzarellou je klasická italská pizza s jednoduchými, ale chutnými ingrediencemi. Tato lahodná pizza je připravena s plátky čerstvé mozzarelly, rajčaty, bazalkou a olivovým olejem na křupavém kůrčiatu. Užijte si autentickou chuť Itálie přímo z pohodlí vašeho domova s tímto jednoduchým receptem na pizzu Margheritu s mozzarellou. Navíc je velmi snadná na přípravu!
Suroviny
- 300g pizzy těsta
- 200g mozzarelly
- 3 rajčata
- 1/2 cibule
- čerstvý bazalka
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup
- Nejprve si připravte všechny suroviny. Rozválejte těsto na plech a předehřejte troubu na 200°C.
- Rajčata nakrájejte na plátky a cibuli na tenké kroužky.
- Na připravené těsto položte plátky rajčat, cibuli a nakrájenou mozzarellu. Posypte čerstvým kousky bazalky a zakapejte olivovým olejem. Osolte a opepřete podle chuti.
- Pizzu dejte péct do trouby a pečte cca 15-20 minut, dokud těsto není zlatavě hnědé a mozzarella neroztavená.
- Po vytáhnutí pizzy z trouby nechte trochu vychladit a pak podávejte.
