Buffalo wings s ranch omáčkou.

zdroj: Recepty 24/7

Chutné a pikantní křupavé křidýlka Buffalo s domácí ranch omáčkou. Originální recept, který ohromí vaše chuťové buňky! Zkuste ho připravit doma a užijte si lahodnou kombinaci buffalo omáčky a svěžího bylinkového dipu. Těšíme se na vaše dobrodružství v kuchyni!

Suroviny

• 1 kg kuřecích křídel
• 1/2 hrnku hladké mouky
• 1/2 lžičky papriky
• 1/2 lžičky česneku v prášku
• 1/2 lžičky cibulového prášku
• Sůl a pepř
• 100 g másla
• 1/2 hrnku ostré omáčky typu Buffalo
• 1/4 hrnku ranch omáčky

Postup

1. Smíchejte mouku, papriku, česnek, cibuli, sůl a pepř v míse.
2. Omyjte a osušte křidélka, poté je obalte v mouce smíchané s kořením.
3. Na pánvi rozehřejte máslo a opékejte křidélka z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědá.
4. Přidejte ostrou omáčku a nechte vařit asi 5 minut.
5. Smažená křidélka podávejte s ranch omáčkou a nakrájenou zeleninou.