4. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Sushi s tuňákem a avokádem je lahodné japonské jídlo, které si můžete připravit i doma. Tato kombinace čerstvého tuňáka a krémového avokáda v kombinaci s rýží a nori řasy je ideální pro milovníky sushi. Naučte se připravit perfektní sushi s tuňákem a avokádem a překvapte své blízké skvělým domácím pokrmem plným chuti a zdravých surovin. Sushi s tuňákem a avokádem je skvělou volbou pro každou příležitost!
Suroviny:
- 250 g sušené rýže na sushi
- 300 ml vody
- 2 lžíce rýžového octa
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky soli
- 200 g tuňáka
- 1 avokádo
- 1 nori řasa
- Sójová omáčka
- Wasabi
- Ingver
Postup:
- Uvařte rýži podle návodu na obalu. Smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl a přidejte do uvařené rýže. Nechte vychladnout.
- Natřete nori řasu rýží a na horní část přidejte plátek tuňáka a avokáda.
- S pomocí bambusového rohože srolujte do rolky a zakrojte ostrým nožem na malé kousky.
- Servírujte s sojovou omáčkou, wasabi a nakrájeným ingverem.
