Pikantní telecí guláš s knedlíky

zdroj: Recepty 24/7

Pikantní telecí​ guláš‍ s knedlíky – Tento lahodný recept na pikantní telecí guláš s měkkými knedlíky je ideální pro milovníky kořeněných jídel. Připravte si chutnou omáčku plnou masa a zeleniny a‍ servírujte s domácími ⁤knedlíky pro dokonalou kombinaci chutí. Naučte se,⁤ jak⁤ jednoduše připravit tento tradiční český pokrm a překvapte své blízké skvělou večeří!

Suroviny

• 600g telecího masa
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2⁤ papriky
• 2 lžíce sladké​ papriky
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého kmínu
• 400g‌ rajčat ⁣z konzervy
• 200ml vývaru
• sůl a pepř podle ⁣chuti
• olej na smažení

Postup

1. Telecí maso nakrájejte ⁤na menší kousky‍ a osolte‍ a opepřete.
2. Cibuli​ rozmělněte a osmahněte ⁤na oleji, ⁣pak přidejte na kostky nakrájený česnek.
3. Přidejte maso a opékejte až zezlátne.
4. Přidejte na kostky nakrájenou papriku a restujte společně.
5. Praženou zeleninu ochuťte sladkou paprikou, kmínem a mletým koriandrem.
6. Přidejte rajčata z konzervy⁢ a zalijte vývarem.
7. Poduste 60 minut do změknutí ⁢masa.
8. Guláš podávejte s knedlíky.