Panenko, bramborové placky s kávou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na tradiční panenko, bramborové placky s kávou, které jsou perfektní jako teplá snídaně nebo sladká svačina. Tento lahodný pokrm spojuje křupavou texturu bramborových placků s jemnou chutí kávy, což z něj činí skvělou kombinaci pro milovníky sladkých pokrmů. S tímto receptem si jistě uděláte radost nejen vy, ale i vaše chuťové buňky. Zkuste tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!

Suroviny

• 400 g brambor
• 1 cibule
• 1 vajíčko
• 4 lžíce hladké mouky
• sůl, pepř, kmín
• olej na smažení
• 200 ml silné kávy

Postup

1. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
2. Cibuli nakrájíme na drobno.
3. V míse smícháme nastrouhané brambory, cibuli, vejce a mouku. Přidáme sůl, pepř a kmín podle chuti.
4. Získanou směs dejte do lednice odpočinout asi na 30 minut.
5. Na pánvi s horkým olejem vykraťte placky z bramborové směsi a opečte z obou stran dozlatova.
6. Podávejte s čerstvě připravenou silnou kávou. Dobrou chuť!