Sicilská citronová těstovina s pistáciemi.

zdroj: Recepty 24/7

Sicilská citronová těstovina s pistáciemi je lahodný a osvěžující italský pokrm, který okouzlí vaše chuťové buňky. Tato jednoduchá, ale chutná kombinace citronové šťávy, olivového oleje, pistácií a těstoviny vytvoří skvělou kombinaci chutí. Připravte si tento lahodný pokrm a ukažte svým blízkým, jak skvěle dokážete vařit!

Suroviny

• 400g citronové těstoviny
• 100g pistácií
• 2 citrony
• 4 stroužky česneku
• Čerstvá petrželka
• Olivový olej
• Sůl a pepř

Postup

1. Na pánvi orestujte na olivovém oleji nasekaný česnek.
2. Přidejte na nudle na al dente vařené citronové těstoviny.
3. Ještě horké pasty promíchejte se strouhanou kůrou a džusem z citronu.
4. Přidejte posekané pistácie a čerstvou petrželku.
5. Promíchejte, osolte a opepřete podle chuti.
6. Servírujte posypané strouhaným parmazánem.