31. 3. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Chcete vyzkoušet exotickou chuť kari? Zkuste naše lahodné recept na kari z krůtího masa s rýží. Tento jednoduchý recept vám přinese dokonalou kombinaci koření a lahodného masa, která potěší vaše chuťové buňky. Nechte se unést vůní a chutí kari a připravte si skvělé jídlo pro celou rodinu.
Suroviny
- 500g krůtího masa
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400ml kokosového mléka
- 400g rýže
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme na kostky nakrájené krůtí maso a opékáme dozlatova.
- Přidáme kari koření, osolíme a opepříme podle chuti.
- Zalijeme kokosovým mlékem a vaříme asi 15 minut, dokud maso není měkké.
- V dalším hrnci uvaříme rýži podle návodu na obalu.
- Kari z krůtího masa podáváme s rýží a můžeme ozdobit naťkou koriandru nebo petržele.