Kari s jehněčím a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte lahodný a kořeněný recept na kari s jehněčím a rýží? Vyzkoušejte tento lahodný pokrm, který spolehlivě zahřeje bříško a potěší chuťové buňky. S jemně upečeným jehněčím, aromatičkým kari kořením a lahodnou rýží, bude tento pokrm určitě oslavou vašich smyslů. Sledujte náš jednoduchý recept a užijte si tento tradiční indický pokrm přímo z pohodlí vaší domácnosti.

Suroviny

• 500 g jehněčího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti
• vařená rýže na podávání

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené jehněčí maso a smažíme dozlatova.
3. Přidáme kari koření, promícháme a restujeme dalších pár minut.
4. Přilijeme kokosové mléko, osolíme a opepříme podle chuti.
5. Necháme provařit a zhoustnout omáčku.
6. S kari podáváme vařenou rýži.