Rajská omáčka s míchanými fazolkami

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte recept na lahodnou rajskou omáčku s míchanými fazolkami? Tento jednoduchý a chutný recept vám ukáže, jak připravit skvělé jídlo plné chuti a vůně. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si lahodnou lahůdku plnou vitamínů a minerálů. Navíc je to skvělá volba pro vegetariány a vegany! Sledujte náš krok za krokem výukový video a učte se vařit jako profesionální kuchař!

Suroviny

• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 400g rajčat z plechovky
• 1 plechovka míchaných fazolek
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička papriky
• 1 lžička koriandrového semene
• sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli nakrájenou na drobné kostičky.
2. Přidáme prolisovaný česnek a nakrájenou papriku. Restujeme do měkka.
3. Přidáme rajčata z plechovky a koření (kmín, koriandr, papriku, koriandrové semeno). Vaříme asi 10 minut.
4. Přilijeme fazolky s nálevem a ještě chvilku necháme provařit.
5. Omáčku dochutíme solí a pepřem podle chuti.
6. Můžeme podávat s rýží nebo pečivem.