10. 3. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí na křemelínu s bramborami je lahodné jídlo, které si zamilujete. Kromě chutného kousku masa a krémové omáčky vás potěší i křupavé brambory. Recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, takže si ho určitě oblíbíte. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte se okouzlit dokonalou kombinací chutí.
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 2 cibule
- 3 stroužky česneku
- 4 lžíce oleje
- sůl, pepř
- 1 lžíce křemeliny
- 1 kg brambor
- petrželka na ozdobení
Postup
- Maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete.
- Cibuli a česnek nakrájejte a osmažte na oleji.
- Přidejte křemelinu a promíchejte.
- Přidejte maso a restujte dozlatova.
- Přidejte trochu vody a dusíme do měkka.
- Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a nakrájejte na plátky.
- Přidejte brambory k masu a poduste pár minut.
- Po dochucení petrželkou podávejte.