5. 3. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na pikantní hovězí salát se zeleninou, který vám rozhodně zaručí lahodnou chuť. Hovězí maso perfektně doplňuje křupavá zelenina a pikantní omáčka, která dodává jídlu naprostou chuťovou explozi. Neodolatelný a zdravý salát, který si zamilujete!
Suroviny
- 300g hovězího masa
- 1 červená paprika
- 1 okurka
- ½ červené cibule
- 1 jalapeňo paprička
- Čerstvá petrželka
- Čerstvá koriandr
- Olivový olej, ocet, sůl, pepř, paprika, chili prášek
Postup
- Nejdříve uvařte hovězí maso, nechte vychladnout a nakrájejte na menší kousky.
- Pokrájejte papriku, okurku, cibuli a jalapeňo papričku na drobné kostky.
- Smíchejte nakrájené suroviny v misce a přidejte drobně nasekanou čerstvou petrželku a koriandr.
- Přidejte olivový olej, ocet, sůl, pepř, papriku a chili prášek podle chuti a důkladně promíchejte.
- Nechte salát dobře proležet v lednici a podávejte jako chladný pokrm.