25. 2. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si chuťovou lahůdku s rajčatovým gulášem s hráškem a bramborem. Tento jednoduchý a chutný recept je skvělou volbou pro vaření s rodinou nebo přáteli. Podívejte se na náš krok za krokem postup a ochutnejte lahodné spojení rajčat, hrášku a brambor v jednom pokrmu.
Suroviny
- 500g rajčat
- 400g brambor
- 200g hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička papriky
- 1 lžička kmínu
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si osmahneme nakrájenou cibuli a česnek na oleji.
- Přidáme rajčata nakrájená na kostičky, brambory nakrájené na menší kousky a hrášek.
- Přidáme papriku, kmín, sůl a pepř a podusíme pod pokličkou asi 20 minut.
- Pokud je guláš příliš řídký, můžeme přidat trochu vody nebo protlaku.
- Po uvaření můžeme posypat nasekanou petrželkou a podávat s chlebem nebo bramborami. Dobrou chuť!
