Hovězí s bramborami a omáčkou.

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí s bramborami ‍a omáčkou je tradiční české jídlo plné chutí a vůní. ⁢Tento recept vám ukáže, jak jednoduše a ‍rychle připravit lahodný pokrm plný šťavnatého hovězího masa, voňavých brambor a bohaté omáčky. Vyzkoušejte tento recept a⁢ užijte si skvělou chuť domácí kuchyně.

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 500g brambor
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená⁤ paprika
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř, kmín, paprika
• 1 lžíce ‍hladké mouky
• 500ml hovězího vývaru

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
2. Přidáme na kostky ​nakrájené⁣ maso a restujeme dozlatova.
3. Přidáme oloupané a nakrájené brambory a orestujeme.
4. Přisypeme mouku a promícháme.
5. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme kmín a papriku.
6. Vše vaříme do měkka.
7. Pokud je omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit směsí vody a mouky.
8. Podáváme s chlebem ‌nebo pečivem.