Kukuřičné placky s avokádem.

zdroj: Recepty 24/7

Chcete vyzkoušet originální a zdravou snídani nebo svačinu? Vyzkoušejte recept na kukuřičné placky s avokádem! Tato lahodná kombinace kukuřice a avokáda je nejen chutná, ale i bohatá na důležité živiny. Sledujte tento snadný recept a začněte den plný energie a vitality!

Suroviny

• 1 konzerva kukuřice
• 2 avokáda
• 1 cibule
• 1 česneková stroužek
• 2 lžíce strouhanky
• sůl, pepř, koriandr
• olej na smažení

Postup

1. Oloupejte a nasekejte cibuli a česnek.
2. Smíchejte kukuřici, avokádo (rozmačkejte vidličkou), cibuli, česnek a strouhanku ve velké míse.
3. Přidejte sůl, pepř a koriandr podle chuti a dobře promíchejte.
4. Ohřejte olej na pánvi a vytvořte z kukuřičné směsi placky, které osmažte dozlatova z obou stran.
5. Placky podávejte teplé s avokádovým dipem nebo salátem.