Hovězí guláš se knedlíkem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš lahodný‍ recept⁢ na tradiční český hovězí guláš s ‌domácími knedlíky. Tato chutná a sýrová kombinace je dokonalá pro vychlazený večer nebo rodinnou oslavu. Podívejte se⁣ na náš jednoduchý recept a užijte si skvělou chuť domácí kuchyně. ⁤

Suroviny

• 500g hovězího ⁤masa
• 2 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2⁣ lžíce hladké mouky
• 2 lžíce papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička majoránky
• 1 lžíce tmavého piva
• 400ml hovězího vývaru
• 4 ⁢brambory
• Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a orestujeme.
3. Přidáme nadrobno ⁣nakrájený česnek, papriku,‌ kmín‍ a majoránku. Promícháme.
4. Přisypeme mouku a podlijeme pivem⁤ a vývarem. Dochutíme solí a pepřem.
5. Na mírném ohni dusíme asi 2 hodiny, dokud maso není měkké.
6. Přidáme na kostky ⁤nakrájené brambory a ⁣vaříme dalších 20 minut.
7. Servírujeme ⁣s‌ kynutými knedlíky.